Як із молока зробити кефір, додавши один інгредієнт: секрет від фудблогера

Якщо у вас у холодильнику залишилося молоко, але вам захотілося кефіру – не проблема, адже достатньо додати до нього лише один інгредієнт – і у вас новий напій.

Фудблогерка katyamull поділилася в Instagram лайфхаком, завдяки якому і ви зможете лише за кілька хвилин із молока зробити смачний кефір.

Як із молока зробити кефір

“Все дуже просто – додайте в молоко трохи лимонного соку, перемішайте – й за кілька секунд ви отримаєте кефір”, – радить дівчина.

Смачний кефір

Сирні вафлі на кефірі за рецептом katyamull

Як приготувати смачні сирні вафлі

Інгредієнти:

  • кефір – 125 мл
  • борошно – 120 г
  • яйця – 1 шт.
  • сир – 120 г
Фальсифікати масла та сиру знайшли у Кіровоградській області
  • вершкове масло – 60 г
  • сода – 1/2 ч. л.

Спосіб приготування:

Кефір для тіста

1. Вершкове масло розтопіть і збийте з яйцем.

2. Натріть сир.

3. В яєчно-масляну суміш додайте кефір, натертий сир, просіяне борошно та соду.

Домашні вафлі

4. Все добре розмішайте та посмажте.

Смачні вафлі можна подавати з будь-чим, наприклад, із крем-сиром, хамоном і томатами, а також із фруктами, шоколадом.

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *