Названо найнебезпечніші речі на кухні: їх варто позбутися вже зараз
Щодня носите на роботу їжу в пластиковому контейнері чи запікаєте продукти у фользі? Але навряд чи хтось знає про те, від цього не буде жодної користі й така їжа є навіть небезпечною. Утім, абсолютно нормально про щось не знати. Важливо вчасно це виправити.
Дієтологиня Тетяна Ярмошик розповіла, які речі на кухні є небезпечними. Опубліковано в Instagram.
Пластиковий посуд
Сюди належать пластикові контейнери для зберігання їжі та прилади, які контактують із харчовими продуктами.
Рішення: найкраще замінити такий посуд на скло, сталь, дерево або кераміку.
Пластиковий чайник
Пластиковою у ньому може бути тільки ручка, адже вона не контактує з водою.
Рішення: замінити на металевий.
Фольга та рукав для запікання, харчова плівка
Якщо рукав та плівка є ще не такими шкідливими, то фольга при контакті з продуктами харчування насичує їх алюмінієм. Як результат, робить їжу небезпечною для вживання. Щодо пергаменту, то дієтологиня каже, що ним можна користуватись. Але обов’язково обирати пергамент бежевого кольору, а не білий. Адже його відбілюють спеціальними речовинами.
Рішення: запікати та зберігати продукти у скляній, сталевій або керамічній тарі.
Експертка також наголошує, що пластик небажаний у будь-якому прояві. Втім, якщо і користуватись, то на ньому повинна бути позначка “Bra Free”.