Шоколадний кекс в мікрохвильовці – рецепт, калорійність

Рецепт на 2-3 кекси. Все скласти в миску і подрібнити погружним блендером (або розім’яти банан виделкою, додати решту інгредієнтів і змішати). Покласти тісто в холодильник на 10-15 хв (це не обов’язково, але так буде краще видно чи треба додавати ще борошно). Якщо тісто рідке, то додати ще 5 г борошна.

Викласти тісто у чашки (заповнювати на половину), поставити у мікрохвильовку на потужність орієнтовно 700, час близько 2:30-3:00 хв. Час залежить від конкретної мікрохвильовки і кількості тіста.

За бажанням розігріти в мікрохвильовці шоколад з молоком (10 г шоколаду і 10 г молока) і полити ним кекси, прикрасити ягодами.

Джерело